Vinařství Stapleton&Springer
TÁÁÁK DOBRÉ K PITÍ
ZPĚT

TÁÁÁK DOBRÉ K PITÍ

2018/01/27

Řez vinic bude ještě pár dnů probíhat , ale již máme hotovou podstatnou část. Dnes jsem si otevřel Pinot noir 2015 Trkmansko které jsem si nechal zoxidovat v nižší teplotě v láhvi několik dnů. Barevnost se změnila aź do čajových tónů a chuť zestárla alespoň o 10let. Včera dorazily dobré zprávy z laboratoře. Ročník 2017 má skvělé hodnoty. Těším se na další práci a návštěvy vínomilců. Hezký den a mějte se rádi. Nazdraví !